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您现在的位置是：   【栏目导航】 >> 畜禽水产养殖技术 >> 家畜养殖 >> 牛 >>  新良种 我国优良的地方品种晋南牛 时间：2009/4/22 10:52:00  作者：      阅读：1135次  语音编码：10358 　　体型较大，骨骼粗壮，肌肉发达。被毛为枣红色或红色。成年公牛体重550至680千克，母牛300至480千克。生长快，瘦肉率高，肉质好，屠宰率为百分之五十六至百分之六十、净肉率百分之五十至百分之五十二。

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