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优良肉用山羊:马头羊
时间:2009/4/20 15:55:00  作者:      阅读:1267次  语音编码:10937
  马头羊体型高大,躯体较长,胸部深厚,胸围肥大,行走似马。一般周岁羊体重25~30千克,成年公羊体重40~50千克,重的可达60千克以上,成年母羊体重为35~40千克,重的可达55千克。马头羊繁殖力强,一般在6~7月龄开始配种,产后第1次发情为18~24天,持续2~4天,发情周期为17~21天,平均为18天。怀孕期为147~151天,一般二年3胎,或一年2胎,每胎产1~4羔,平均胎羔1.83只。
  马头羊屠宰率高,母羊出肉率为49.3%,羯羊可达53.3%,且脂肪分布均匀,肉质细嫩,味道鲜美。
 
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