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用卧式孵禽箱孵山鸡蛋出雏时咋管理
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时间：2009/6/3 16:34:00
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语音编码：13559
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喷水是提高山鸡蛋出雏率的关键之一，喷水作用有三点：一是破坏壳上膜；二是促进蛋壳和壳膜不断收缩和扩张，破坏它们的完整性，增大通透性，加快水份蒸发和蛋的正常失重，使气窒容积变大和供氧充足；三是导致蛋壳松脆，山鸡蛋的壳上膜厚，蛋壳坚硬，前者影响气体和对水份蒸发，后者妨碍啄壳，壳上膜的存在对孵化头几天是有利的，随着胚龄不断增大，尤其是当尿羹合拢后，需要吸收更多的氧气和排出大量代谢产物时，它就开始对胚胎的发育产生不利影响。为此，就需要对21天后的胚胎喷36至38摄氏度的温水（提早喷水对尿囊合拢不利），每天喷1次，将蛋喷到湿透，待凉干后继续孵化。在反复凉蛋、喷水作用下，蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙，其性质由坚硬变为松脆，雏山鸡易破壳，减少了出雏期的死胎。
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