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美国短蔓黑杂薯——紫薯之冠
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时间：2009/4/10 11:13:00
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语音编码：14065
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短蔓黑杂薯由美国航天育种中心培育而成，由于其多彩高产、营养丰富、口感较好，联合国粮农组织(FAO)已向世界推荐推广种植。此薯通过母本美国短蔓紫薯和父本豫薯13选育而成，打破黑薯产量低不适应种植的模式，是21世纪的鲜食保健主栽甘薯品种。
美国超短蔓黑杂，薯块纺锤形，外观呈紫黑色、鲜红色、紫红杂交等多种颜色；薯肉呈紫黑色和银青白色，有的各自—半，分布均匀，有的像地图一样分布，紫红和银白清楚，层次分明，切开薯面给人耳目一新的感觉。口味细腻甜滑，香味浓郁，此薯萌芽性强，分枝多，粗壮，最长1米，不旺长，半直立，顶部小叶为紫红色，根、茎、秆、叶均为深绿色，叶为心脏形，结薯均匀集中，单株结薯4至6个，单薯重300至500克，最大单薯2000克，充分吸收豫薯13号的高产性能，比对照美国黑薯、川山紫分别增产百分之25至百分之75，其营养含量赖氨酸、锰、钾、锌等微量元素和抗癌物质的碘、硒高于美国黑红薯，色、香、味、形均属目前最为理想的健康食品。
栽培技术：适宜在排水良好的地块栽培，怕渍水，全生育期180至210天，块茎膨大温度15.5至30摄氏度，一般每亩产3000千克左右，出干率为百分之34，每亩春植3500至4000株，夏薯植4500株，施肥以有机肥为主，适宜施用磷钾肥。
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