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人工栽培蛹虫草的技术要点
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时间：2009/6/6 22:47:00
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1.培养基制作。母种引自山东省食用菌菌伤种保健中心。通用配方：大米93%，葡萄糖2%，蛋白胨2%，蚕蛹粉2.5%，磷酸二氢钾0.3%，维生素B10.05%。先将大米用清水浸泡5-6小时，沥水、蒸熟、摊晾后，拌入其他成分，含水量65%左右，装入500毫升罐头瓶中，每瓶装干料40-50克，料面平整，用高压聚丙烯薄膜封口，常规高压或常压灭菌。
2.接种与培养，灭菌后，在接种箱内接试管斜面三级种，每块菌种约0.5厘米大小，略带培养基，菌丝一面朝下，与培养料表面接触，封口后放入培养架上暗光培养，控温23摄氏度±2，空气相对湿度在60摄氏度以下，20天后菌丝满瓶
3.出草管理。满瓶2天后，增加室内散射光，再经6天左右的转色期，便在瓶口薄膜上打孔通气，5天左右培养基表表面或四周可见橘黄色色素形成，菌丝扭结成圆形突起。再经15天左右，蛹虫草子座即可成熟，当子座高度达8厘米以上，子实体表面有黄色粉末状物(子囊壳)出现时，即可采收。
采收后整理料面，每瓶加入无菌清水或营养液3毫升，重新封口，继续培养，约15天可再次发生子座。
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