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如何预防双孢菇薄皮和空心
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时间：2009/6/7 22:41:00
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薄皮菇的形成主要是因温度偏高，子实体生长速度快，再加上蘑菇密度大，营养供应不上所致。
如对土层调水期间适当通风，使出菇部位在粗土与细土层之间，就可减少薄皮菇。适当增加培养料和土层的厚度，加强出菇期间水分管理，也可防止薄皮菇产生。
空心菇主要是由于出菇期间水分管理不当造成的。如在蘑菇盛产期，加强水分管理，及时喷水，并适当进行间歇喷重水，不使土层过干，同时使粗土粒也能得到水分，保持一定的湿度，就能使快速生长的子实体得到充足水分，预防空心菇的产生。
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