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双孢菇出菇期10种生理病害的防治
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时间：2009/5/18 16:20:00
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一、菌丝徙长（冒菌丝）
挑选半基内半气生型的菌丝来接种；防止培养过湿，避免过度腐熟；降低菌种培养室温度，保持在22℃左右；及时用刀划破徙长菌丝的菌皮，加大通风，降低空气湿度，喷重水，促菌丝及时出菇。
二、菌丝结块
合理喷水，掌握好空气湿度，并摘去菌块，不久即会形成子实体。
三、死菇
安排好生产季节，加强菇棚保温措施；加强通风、防止结菇部位过高；防治病虫和杂菌，正确使用农药，按规定的农药稀释倍数，注意不用对食用菌品种产生反应的农药。
四、薄皮病
通风降温，减少喷水，降低空气的相对湿度。
五、硬开伞病
注意秋季保温防寒，并注意保持空气中适当湿度。
六、红根或绿根病
应加强通风，避开在高温时喷水。喷水与喷糖液时，根据空气相对湿度和料、菇的干湿情况，尽量掌握在子实体生长最适宜的范围内，出菇期土层含水量不宜过高。采菇前停止喷水，并适当通风。
七、水锈病
喷水后及时恰当通风。
八、平顶、凹心菇
及时补充水分，出菇期空气相对湿度控制在85%～90%为宜。
九、畸形菇
覆土土粒不要太大；加强通风换气，炉子要放在室外，采用火道送温，降低空气中的二氧化碳的含量。
十、地雷菇
培养料不要过湿，料内不要混进泥土；粗土调水后，减少通风，保持空气湿度85%左右；在粗土层尚未形成小菇蕾时盖细土，防止过早结菇。
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