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香菇长霉如何补救
时间:2009/5/21 17:28:00  作者:     编辑:   阅读:1135次  语音编码:14305
  香菇上的绿色斑点应为绿霉菌,袋料香菇长出绿霉菌很可能是环境温度高、湿度大、通风不好造成的。另外,菌袋在运输过程中,由于频繁震动,绿霉孢子容易进入菌袋,加上菌丝受到伤害,抵坑力减弱,也容易被污染。
  培养料灭菌时要彻底,或在配制培养料时加入百分之零点五多菌灵,以抑制其生长。在菌丝培养过程中,发现严重侵染菌袋(瓶)要拣出,远离发菌出菇场地。如不严重点式斑块状浸染,菌袋仍可利用,但最好与优质菌袋分开管理。香菇脱袋时及头一、二潮菇出菇期出现绿霉菌可用百分之零点二多菌灵或百分之零点二代森锌、浓石灰水(百分之五)涂抹或喷洒被害部位,防止扩散。用百分之二甲醛和百分之五碳酸混合液处理侵染部位也能抑制其生长。出菇中、后期出现绿霉菌,采菇后晒棚可抑制其生长,但如果绿霉菌污染面积太大,就不能补救了。
 
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