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床栽鸡腿菇病害防治
时间:2009/6/4 16:25:00  作者:     编辑:   阅读:1114次  语音编码:14340
  ①胡桃肉状菌:又名假“木耳”,是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝,继而在土表层发生大小不等类似木耳形状的子实体,挖开发病部位培养料会发出浓烈的漂白粉味,鸡腿菇菌丝自溶,培养料发黑。防治方法:严格挑选菌种,凡发现不良的菌种坚决不用;覆土必须取表土20厘米以下的土,并严格消毒;用浓石灰水在局部灌淋,并停止供水,待局部泥土发白后,小心搬出,远离深埋。
  ②白色石膏霉:该病是由培养料偏酸而引发的一种病害。一般在下种10~15天内发生,初期在覆盖表面形成大小不一的白斑块,状如石灰粉。老熟时斑块变粉红色,并可见到黄色粉状孢子团。挖开培养料有浓重的恶臭味,鸡腿菇菌丝死亡、腐烂。防治方法:培养料发酵时添加百分之5的石灰粉,调节pH值为8.5;局部用500倍多菌灵或百分之5的石碳酸喷洒;加强通风,降低畦面的空气湿度。
  ③鬼伞类竞争性杂菌:该杂菌孢子是混在原料中进入菇床,5~10天床面便出现大量的鬼伞菌与鸡腿菇争夺营养。其子实体腐解后流出墨汁样孢子液,继代极快。防治方法:选用新鲜干燥的稻草作培养料,并采取二次发酵,以杀灭鬼伞孢子;发现鬼伞应及时在未开伞前摘除,并深埋。
 
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