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人工栽培灰树花
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时间：2004/2/9 14:41:00
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一、温度适应范围 实践证明，灰树花菌丝体生长温度适应范围较宽（8-30℃）适宜为21-24℃。子实体发育温度因不同品系的种性而有不同，从日本引进的灰树花菌种可分为3个类型：10-16℃、12-18℃和16-22℃；从河省迁安西县引进的菌种为21-24℃。原基形成的温度比子实体发育温度略高2-3℃。但是，不同温型的品系其生长周期长短不同，高温型生长周期较短，如河北迁西县灰树花，8月27日接种，到10月上旬出殃产菇高峰，历时45天左右；低温型生长周期较长，如日本的灰树花菌株，8月26日接种，到11月下旬和12月上旬出现产菇高峰，历时90-100天，其它品系居于两者之间。
二、营养的平衡 灰树花多发生在板栗丛林的腐殖土中，板栗树所含氮、磺、锰养分很高，我们筛选出了适合灰树花生长的培养基。灰树花母种培养基，一般以PDA即可，保种选用木屑、麸皮20%，玉米粉10%，糖、石膏各1%；栽培袋用木屑27%，棉子壳27%，麸皮14%，玉米粉10%，糖、石膏各1%，山地红黄土20%。尿素对灰树花菌丝生长有抑制作用。值得提醒的是，为了满足灰树花生长发育所需的维生素、生长素和锰等微量元素，在配方中添加麸皮、玉米粉、黄土等辅料极为重要。
三、湿度的要求 培养料含水量，一般控制在65%左右为宜，以保证较好的通气性。子实体发育阶段，开袋之后或室外栽培至原基露土，空气相对湿度保持90%左右，此时防止水喷到组织块上。枝梗出现和叶片伸展期，湿度要加大，保持95%-100%，并可以接受雾状水珠，喷头要朝上，每天清早和傍晚各喷一次清水，有利叶片伸展。
四、对光照强度的要求 散射光对灰树花的原基分化和子实体色泽深浅有很大的影响。灰树花原基形成阶段需要光的刺激，发育才能正常，暗淡光线条件下，子实体色泽呈白色。光线大约600-800勒克斯，子实体的叶片伸展和色泽都比较正常。
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