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草菇、金针菇配套周年栽培技术——金针菇栽培技术
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时间：2009/6/11 15:51:00
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语音编码：14421
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1、栽培时间 从当年的10月初制菌袋，至下年3月底结束，整个周期为6个月。
2、原料配比：A、棉籽壳100千克、麸皮25千克、玉米粉5千克，石膏粉1千克、石灰粉0.5千克； B、棉渣取代A配方的棉籽壳，其它原料配比相同；C、玉米芯取代A配方的棉籽壳，其它原料配比相同。
3、菌袋制作，将以上配方按比例称好后及时加水拌匀，含水量达到60%至65%。即可装入17厘米×35厘米的聚丙（乙）烯塑料袋中，用塑料绳扎口，采用高压或常压灭菌后取出，待温度降到30摄氏度以下，及时接种。接种后，送进培菌室。
4、管理重点是加温保持菇房内温度达到22至24摄氏度，并适当通风换气，约40天左右，菌丝即可长满袋，这时应在床架上铺一层塑料薄膜，将长满菌的袋，解开袋取出，放在床架上，保持空气相对湿度90%左右，有微弱的散射光。约5至7天即可出菇，待菇长到接近袋口时，及时在上面盖一层塑料薄膜。待菇长到10至15厘米时及时采收。将采过菇的菌袋搔菌后，采用同样方法出第二三茬菇。一般每100千克原料，可产鲜菇80至100千克。
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