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金针菇种植把好灭菌关
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时间：2009/6/3 9:25:00
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语音编码：14488
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眼下，正值金针菇种植时期，菇农开始清理大棚、制袋灭菌、接种。灭菌是金针菇种植过程中重要的一关。 料袋装好后放入常压灭菌锅中，猛火烧，使料温在6小时内达到100摄氏度，然后文火保持20小时，停火后2小时取出袋子冷却，注意防止袋子破裂。当袋温降到25摄氏度以下时接种，接种前注意消毒接种工具和菌种，一般500克的瓶装菌种可接25至30袋。接种后是发菌期管理，应将培养室的温度控制在20至24摄氏度，并及时通风、喷水。
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