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香菇覆土栽培技术
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时间：2009/6/3 9:17:00
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一是香菇覆土栽培采用自然转色、开放出菇、拉大干湿差、实行干湿交替的水分管理等技术，能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多。
二是产量与常规法相比，可提高百分之30至40。
三是菌棒脱袋覆土后能自然转色，且不易感染。
四是菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和营养，可省去每潮菇后浸泡菌棒补水的繁琐工序。具体方法如下：畦宽80至100厘米、深20厘米、长度不限，覆土的土壤每公斤用百分之80的敌敌畏乳油1.25克、百分之50辛硫磷乳油10克、高锰酸钾1.7克、甲醛5克混合喷—次，覆薄膜密闭熏蒸24小时杀虫杀菌待用。把菌丝体达到生理成熟的菌棒脱去菌袋，紧靠平卧于畦内，覆土后上盖麦(稻)草并喷湿。7至10天后去掉表层覆土，露出菌棒表面，浇—次重水，其后采用干湿交替的水分管理。待大量菇蕾形成后，再浇—次大水，使土层吸透水，以后不再喷水。采完一潮菇后，将菌棒翻转，再覆土按上述方法管理。
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