猴头99
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时间:2009/4/8 11:09:00
作者:
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语音编码:14560
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系浙江省常山县微生物总厂选育,菌丝体在适宜的培养基上洁白,粗壮,紧伏培养基成线条状,逐渐较细密的气生菌丝覆盖斜面,日长速约为0.55厘米。子实体肉质块状,组织较致密,个体较大,直径10-20厘米。新鲜时为淡黄色,干燥后色深,子实体表面着刺,基部着生处狭窄。菌刺圆筒形,下垂刺直,末端尖,中空,空心表面着生孢子,孢子印白色。孢子球形,4-6微米。属中温菌,菌丝生长范围为12-33℃,最适温度23-25℃;子实体形成温度12-24℃,最适温度18-22℃。发菌阶段空气相对湿度65%左右,子实体生长阶段空气相对湿度85-90%,并需要增加通气量,使空气中CO2浓度不要超过0.1%。通风时,注意缓慢进行,不要让风直吹子实体。对光线要求:菌丝阶段可暗光培养,子实体阶段需较充足的散射光,以促使子实体洁白、健壮。适宜PH值为5.5-6。该菌株抗病能力较强,出菇早、球心大。生物转化率一般为80%左右。
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