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您现在的位置是：   【栏目导航】 >> 农村生活常识 >>  医疗保健 酸奶可降胆固醇 时间：2003/8/15 14:43:00  作者：      阅读：2689次  语音编码：14751     酸奶有防治冠心病的功能。每100克酸奶中，胆固醇为12毫克，比瘦猪肉低5.4倍，比鸡肉低7.8倍，比鸽肉低8.1倍，比鸡蛋黄低141倍。 　　酸奶中含有乳清酸、乳糖和钙等抗胆固醇因子，能降低胆固醇。资料表明，每人每餐饮用200毫升酸奶，一周后血清中的胆固醇含量下降5%-10%。

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