七类人不宜吃豆制品
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时间:2003/8/27 14:53:00
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1、 消化性溃疡:因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。 2、 胃炎:容易刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。 3、 肾脏疾病:应采用低蛋白饮食,选用含必需氨基酸丰富的食品,与动物性蛋白质相比,豆类含非必需氨基酸较高,故应禁食。 4、 糖尿病肾病:不宜食用豆制品 5、 伤寒病:为避免出现腹胀,不宜饮用豆浆。 6、 急性胰腺炎:忌饮用会刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。 7、 痛风:痛风的发病机理是嘌呤代谢紊乱,以高尿酸血症为重要特征。因此要有限制地食用。
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