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七类人不宜吃豆制品
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时间：2003/8/27 14:53:00
作者：
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语音编码：14805
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1、 消化性溃疡：因为其中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。
2、 胃炎：容易刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
3、 肾脏疾病：应采用低蛋白饮食，选用含必需氨基酸丰富的食品，与动物性蛋白质相比，豆类含非必需氨基酸较高，故应禁食。
4、 糖尿病肾病：不宜食用豆制品
5、 伤寒病：为避免出现腹胀，不宜饮用豆浆。
6、 急性胰腺炎：忌饮用会刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。
7、 痛风：痛风的发病机理是嘌呤代谢紊乱，以高尿酸血症为重要特征。因此要有限制地食用。
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