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枸杞菜营养丰富
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时间：2003/12/2 11:05:00
作者：
阅读：785次
语音编码：14881
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枸杞（Lycium chinense Mill.），别名枸杞菜、狗牙菜等，为茄科多年生灌木。嫩叶、嫩梢营养丰富，每100g鲜嫩茎叶中含：蛋白质5.8g、脂肪1g、碳水化合物6g、粗纤维2g、胡萝卜素5.9mg、VB10.23mg、VB20.33mg、VC69mg、钙155mg、磷67mg、铁3.4mg。近年来随着人们保健意识的增强，枸杞菜越来越受到重视。
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