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您现在的位置是：   【栏目导航】 >> 农村生活常识 >>  医疗保健 保健食物——菜花 时间：2003/12/10 9:16:00  作者：      阅读：782次  语音编码：14891     菜花，又叫花椰菜，长期食用菜花可以减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的几率。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够防止固醇氧化。防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。补充维生素K的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加厚、加强，不容易破裂。

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