贫血者宜多吃含铁食物
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时间:2005/9/22 15:15:00
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贫血病人饮茶,会使贫血症状加重。 饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分。 富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。 富含维生素C的食物如新鲜的水果和绿色蔬菜,还有酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 富含铁的食物如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。 上述食物在日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化墨幽中文。 编号:2005-9-2-279
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