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贪吃零食易得癌
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时间：2005/10/11 14:43:00
作者：
阅读：644次
语音编码：15042
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美国营养学家研究证明了一个惊人的结果：在某种意义上，贪吃零食和受到幅射一样会让人易患癌症。这是因为，人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B1、维生素B6、维生素C、维生素E营养素，如果这些营养不足，会导致DNA损伤无法修复，共后果与辐射带来的伤害非常相似。
需要特点关注的是，维生素增补剂并不能完全代替天然食品中的维生素供应。因为维生素只有在天然食品中和其他健康成分一起，才能发挥最有效的防癌作用。
编号：2005-7-496
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