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抗癌蔬菜知多少
时间:2005/10/11 14:45:00  作者:      阅读:661次  语音编码:15045

    通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果,从高到低排出了对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜名单:
    熟红薯(百分之98.7)、生红薯(百分之94.4)、芦笋(百分之93.9)、花椰菜(百分之82.8),卷心菜(百分之91.4)、菜花(百分之90.8)、欧芹(百分之83.7)、茄子皮(百分之74)、甜椒(百分之55.5)、胡萝卜(百分之46.5)、金花菜(百分之37.6)、荠菜(百分之35.4)、苤蓝(百分之34.7)、芥菜(百分之32.9)、雪里红(百分之29.8)、番茄(百分之23.9)、大葱(百分之16.3)、大蒜(百分之15.9)、墨幽中文黄瓜(百分之14.3)。
编号:2005-7-489
 
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