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每天吃生葱头 高血脂不用愁
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时间：2006/4/24 11:24:00
作者：
阅读：602次
语音编码：15150
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葱头又名洋葱，作为蔬菜已有几千年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压、抗动脉硬化的功效，前列腺素A具有扩张血管，降低血黏度、增加冠脉血流量、降低和预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著，用醋或酒泡后食用效果也很好，被人们誉为“蔬菜皇后”。
编号：2006-9-2-73
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