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中白81(大白菜)
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时间：2009/4/22 10:39:00
作者：
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语音编码：00158
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中白81是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所利用自交不亲和系配制的大白菜杂交一代晚熟品种，1999年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
该品种为秋播晚熟品种，生育期90天，植株生长势强，叶绿色，叶柄白绿，叶球高桩叠抱，株高49.0厘米，开展度63.1厘米，球高40.1厘米，球径18.8厘米，球形指数2.25，最大外叶长54.4厘米，宽30.0厘米，软叶率62.1%。外叶数11.8片，单株毛重4.2千克，净球质量3.2千克，净球率76.2%，平均每亩净菜产量可达4500-8000千克。球叶含水分93.2%，粗纤维0.47%，维生素C含量为180.0毫克/千克，含可溶性糖3.08%，含粗蛋白质1.09%。味微甜，纤维素少，干物质含量高，口感好。根据北京市区域试验，中白81在抗三大主要病害(病毒病、霜霉病和软腐病)方面表现突出，优势明显。经过连续几年在本所进行常规储藏，储藏期约为60天，掉帮率和失水率低，外观无霉烂现象，商品品质好。
栽培技术要点：北京地区在8月上旬或立秋前后播种，10月下旬收获。适宜种植密为每亩2000-2500株。该品种喜肥水，增产潜力巨大，应尽量满足水、肥供应，在莲期至结球期适当追肥。
注意事项：
(1)该品种系一代杂种，不能再留种使用。
(2)应重视有机肥的施人，防止速效氮肥施用过量。
联系地址：北京市中关村南大街12号
邮政编码：100081
联系电话：010-68919548
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