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怎样用米糠保鲜鸡、鸭蛋？
时间：2003/9/10 10:53:00  作者：      阅读：302次  语音编码：15906
　　用缸、坛、铁桶、木箱等，先在容器底部用充分干燥的米糠平铺一层，厚约10厘米，再将蛋一层层放入容器中，装满后在上面盖一层糠，放在通风干燥处，每 半个月或1个月检查1次，温度应保持在10-15度，不得低于0度。检查中如有变质的蛋，要挑出来处理。该法可保存禽蛋2-3个月不坏。
 
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