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西兰花栽培及再生法
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时间：2009/6/1 8:22:00
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1、整地施肥 西兰花要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。要注意施用基肥，一般每亩使用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥（氮磷钾各百分之15）25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平开沟施肥，沟与沟的宽度为50-70厘米大小垄。
2、育苗、移栽 春季大棚育苗用二层膜，出苗时要求地温25摄氏度，出苗后要求棚温在18-20摄氏度，每亩用种量为15克左右，单粒点播，苗龄在40天左右。苗4-5叶时开始定植大田，大田内需用小拱棚。苗龄在25天4叶1心时就可移栽大田。栽植密度，春天每亩2700-3000株。
3、田间管理 春季西兰花应根据天气变化适时打孔放风，或揭掉小拱棚。揭膜后要及时锄草，看情况可打药防虫治病，并进行追肥。一般每亩追施硫酸氨40公斤，钾肥10公斤。
4、再生栽培时间及采收 在主花球采收前7-10天，结合浇水进行一次适量追肥，以便收获较大的侧枝花球，延长收获期，提高产量。以近似主花球为主，一般每株可留1-2个侧枝花球，按速冻要求可留4-6个侧枝。
西兰花必须适时采收。以花蕾颗粒均匀紧凑、不散花、色泽鲜绿、球顶部至球茎高11-13厘米为最佳。采收前适当浇一遍水，既可提高产量，又能提高商品质量。
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