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米糠保鲜储蛋法
时间：2008/7/8 10:33:00  作者：      阅读：164次  语音编码：17056
  用缸、坛、铁桶、木箱等，先在容器底部用充分干燥的米糠平铺一层，厚约10厘米，再将蛋一层层放入容器内，装满后在上面再盖一层糠，放在通风干燥处，每半个月或1个月检查1次。温度应保持在10～15摄氏度，不得低于0摄氏度。检查中如有变质的蛋，要挑出来处理。该法可保存禽蛋2～3个月不坏。
 
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