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麦、麸、小米保鲜储蛋法
时间：2008/7/8 10:34:00  作者：      阅读：196次  语音编码：17057
  用大小麦、小米、麸皮，任意选择1种，入贮前要充分晒燥备用。麦类先在容器底部铺10厘米厚，然后放上一层蛋，再放一层麦，如此层层放满，上面麦铺厚一点，存放通风阴凉干燥处，每个月检查1次，2个月翻晒1次(夏天霉季每个月晒1次)。该法可以保存禽蛋6～8个月不坏(小米、麦类贮后仍可食用)。
 
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