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金银花的采收与加工
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时间:2008/8/28 11:33:00
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语音编码:17074
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采收加工
①采收 金银花开放时间较集中,大约15天左右,适时采摘是提高产量和质量的关键。采收时期必须在花蕾尚未开放之前,当花蕾由绿变白、上部膨大,下部为青色时(或花蕾完全变白时),上午9时前采收。这时采收,一是不损伤未成熟的花蕾,二是花蕾质量最好,产量高。
②加工 采收后加工应及时,防止堆沤发酵。加工方法有晾干或烘干,注意烘干时温度不宜过高,先控制在30摄氏度左右烘2小时,再把温度提到40—50摄氏度保持若干小时,当金银花近干时,把室温提到60摄氏度左右,使花迅速干透。这种烘法比晾法质量好、产量高。
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