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我国优质土鸡品种—丝羽乌骨鸡
时间:2009/4/28 10:14:00  作者:      阅读:1371次  语音编码:19612
  丝羽乌骨鸡以其体躯披有白色的丝状羽,皮肤、肌肉及骨膜皆为乌(黑)色而得名。原产我国,主要产区以江西省泰和县和福建省泉州市、厦门市和闽南沿海等县较为集中。它在国际上被承认为标准品种,称丝羽鸡,日本称乌骨鸡。在国内则随不同产区而冠以别名,如江西称泰和鸡、武山鸡,福建称白绒鸡,两广称竹丝鸡等。丝羽乌骨鸡由于体型外貌独特,曾在1915年送往巴拿马万国博物展览会展出,从此誉满全球,世界各地动物园多用作种鸡。
  丝羽乌骨鸡在国际标准品种中列入观赏鸡。头小、颈短、脚矮、体小轻盈,具有“十全”特征,即桑葚冠、缨头(凤头)、绿耳(蓝耳)、胡须、丝羽、五爪、毛脚(胫羽,白羽)、乌皮、乌肉、乌骨。除了白羽丝羽乌骨鸡外,江苏省家禽研究所等单位还培育出了黑羽丝羽乌骨鸡。据福建省有关资料,丝羽乌骨鸡成年公母鸡平均体重分别为1810克、1660克。
 
* 北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会 * 北京市农业农村局 * 北京农业信息网
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