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延庆县大庄科香椿收入17.6万元
时间:2011/6/16 17:29:00  作者:康彦峻 吴廷才  来源:延庆县农经站  编辑:shench  阅读:821次  语音编码:21933
    今年,延庆县大庄科乡近800亩的香椿树共产香椿8800公斤,收入17.6万元,与去年相比,虽然产量有所下降,但因为价格有所上涨,收入并未减少。

  大庄科乡的香椿主要产自沙塘沟、景而沟和沙门三个村,三个村家家户户都种香椿树。由于独特的土壤和气候条件,大庄科产的香椿粗壮、厚实,口感好,远近闻名。这两年,市场行情更是一路看好,往往是香椿还没有长出来,商家就已经上门预订。

  在沙塘沟村,村民张杰说:“我家有大大小小100多棵香椿树,今年虽然量不多,总共收了100多公斤香椿,不过卖价好,收入也有2000多块。”

  沙塘沟村是大庄科乡的香椿大村,全村种植了500余亩香椿树。今年的产量不算高,但价格高了,平均每公斤售价20元,比去年高了3块钱。据统计,该村香椿产量为5500公斤,比去年减产1500公斤,收入11万元,却与去年基本持平。

  据了解,今年香椿减产的主要原因是干旱导致大树枝杈干枯。不过,为保证香椿质量,去年,大庄科乡对树头较大的香椿树进行了矮化修剪。今年是剪枝后的第一年,香椿树的枝条少了,养分和水分有了保证,虽然数量减少了,但香椿根根粗壮鲜嫩,口感好,很受市场欢迎。预计再过一年墨幽,香椿的产量将会大大增加。

 
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