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胡萝卜收获前要防抽薹
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时间：2011/7/12 16:15:00
作者：
来源：北方蔬菜报
编辑：shench
阅读：2375次
语音编码：22055
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胡萝卜发生早期抽薹后肉质根迅速变硬，失去食用价值，给胡萝卜生产造成较为严重的经济损失。
胡萝卜之所以抽薹，是因为在其播种后，遇到一定时期的低温，使得植株通过了春化。资料显示，一般胡萝卜7片叶片时，遇到4.5-15℃的低温25-30天，则可通过春化阶段，进而在收获前出现大量抽薹开花的情况。
很多菜农为了追求胡萝卜提早上市，获得高价，盲目把种植时间提前，使得胡萝卜易通过春化。种植时间越早，抽薹的可能性就越大。
要想预防胡萝卜抽薹，一是要合理安排播种时间，尽量避免定植后遇低温春化。二是选择耐抽薹的品种。一般来说，冬性强的胡萝卜品种不容易抽薹，夏秋栽培的品种在春季栽培容易抽薹开花。
另外，在栽培管理上，如果水分过度缺乏、氮肥供应不足、病虫害严重时，也可引起胡萝卜抽薹，因此在生长期要做好胡萝卜的水肥管理及病虫害防治。
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