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龙游乌猪
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时间：2012/11/12 10:15:00
作者：
编辑：guoq
阅读：1018次
语音编码：25004
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龙游乌猪主产于浙江省衢州市。该品种猪体型中等偏小，头型分狮子头和老鼠头两种。
狮子头：头短额宽，面部微凹，嘴筒短而略翘，额部皱纹多而深，耳大下垂几乎覆盖整个面部，颈短丰满，背腰稍长、宽而微凹。
老鼠头：嘴尖，面部平直，额部皱纹少而浅，四肢略高，背腰平直，耳较小。
二者的共同点是腹大小适中，臀稍倾斜，四肢短细，蹄质坚实，被毛全黑。成年公猪体重约98千克，母猪约80千克。头胎产崽8头~9头，三胎以上产崽12头~13头。肥育期日增重约454克，体重72千克的猪屠宰率为73.2%。具有性成熟较早、脂肪比例高和肌肉中脂肪含量高的特点。
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