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猪肉价立秋冲高后回落
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时间：2013/8/14 16:39:00
作者：刘通
来源：京郊日报
编辑：wangjj
阅读：530次
语音编码：26571
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据新发地市场信息，上周猪肉价格大幅波动，在立秋节气当日冲到最高点后，随即回落。
8月9日，新发地市场白条猪的批发平均价为19.6元/公斤，整体价格高于前一周。白条猪日均上市量1829.14头，比前一周增加5.57%。
据了解，连续几年，猪肉最高价出现在立秋之前，而今年的最高价出现在立秋当日。立秋节气“贴秋膘”的习俗带来了强劲需求，拉动肉价上涨。从市场白条猪的销售情况看，团购增 加的幅度不及居民消费增加的幅度。立秋已过，需求减弱，肉价开始连续回落。
总的来看，近期猪肉价格的市场表现是僵持、胶着状态，有可能在高位继续维持一段时间。从消费和需求方面看，猪肉价格虽然继续上涨的动力已经消除，但快速下降的几率也不大。因此，后市猪肉价格将在一定范围内进行一些调整并逐渐呈现出稳中有落的趋势。
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