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节前价涨市场再现“火箭蛋”
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时间：2013/9/6 16:51:00
作者：杨波
来源：京郊日报
编辑：wangjj
阅读：461次
语音编码：26732
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中秋节临近，鸡蛋价格再次坐上“火箭”变成“火箭蛋”，仅半个月时间，鸡蛋每公斤批发价涨了将近2元。昨天，昌平区城北回龙观交易市场专家提醒京郊蛋鸡养殖户，鸡蛋价格虽然已经冲到今年以来的最高位，但是预计中秋节过后，价格将会回落，切勿盲目扩大养殖规模。
昨天，笔者走访昌平区多家便民市场鸡蛋摊位发现，购买鸡蛋的居民络绎不绝。“五块二一斤？又涨了？”在昌平北环早市一处摊位，小贩刚刚报出鸡蛋的单价，市民毕女士就惊得半天合不拢嘴，“前两天才四块三一斤呢！”
鸡蛋经营户林先生告诉笔者，8月中旬以后，鸡蛋价格开始猛涨。“糕点厂做月饼，又赶上学校开学，食堂大量进鸡蛋，可不得涨吗！”林先生解释说，鸡蛋每公斤单价有时一天能涨0.4元。这两天，他从蛋鸡养殖场大批量进货时，每公斤进货价能达9元多。
据城北回龙观交易市场信息科工作人员介绍，由于今年二季度受H7N9禽流感的影响，鸡蛋价格持续走低，不少蛋鸡养殖户对产蛋鸡的淘汰量增加，导致目前鸡蛋产量减少，市场货源供应不足。再者，受前期高温影响，蛋鸡产蛋量下降，而现在天气虽然转凉，但是产蛋率未能及时恢复正常。同时，鸡蛋主产区辽宁省一直遭受暴雨灾害，这对鸡蛋的产量和运输都造成了较大的影响。
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