无公害洋葱产品产后处理技术-包装
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时间:2009/5/19 14:05:00
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语音编码:02677
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将分级后产品用编织袋包装或装箱上市或贮运,需作强制通风预冷处理的包装箱,其通风孔面积需占总表面积的5%以上,且必须离棱角处5至7.50厘米,少数大的通风孔(宽1.30厘米以上)比大量小的通风孔好。包装箱应质轻坚固,无不良气味。且大小适当,以便于堆放和搬运,内部平整光滑,不造成蔬菜损伤,一般可选用上蜡纸箱、聚酯泡沫箱、木条箱或塑料筐等,最大承重力能达到300千克。若包装箱的边缘或内表面粗糙时,可用廉价纤维板或软纸等衬垫来防止产品在搬运时造成损伤。箱内产品装得不宜过松或过紧,净重误差应小于2%,并于包装物上标明品种名称、质量标准、规格、净含量、产地,生产者名称和包装日期等。获得认证的标记认证标识。
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