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无公害洋葱产品采后处理技术－贮运
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时间：2009/5/19 14:16:00
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语音编码：02678
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临时贮存应在通风、清洁卫生的条件下或预冷库中按品种规格分别贮藏。防止日晒雨淋、冻害、病虫为害、机械损伤和有害物质的污染。运输时间在10小时内可用保温车，超过10小时要用冷藏车进行运输，夏天外界是温度高于30摄氏度时，超过8小时就要用冷藏车。冷藏温度控制在0至3摄氏度，湿度为65%至70%，篷车运输时可在包装内用塑料袋装碎冰或薄冰直接冷却的简易方法保持低温。夏季长途运输用圆竹筐包装的，筐内加衬纸，中央用竹笼作通风管以减少产品呼吸引起的热量蓄积和排出筐内积累的二氧化碳和水气。装车前可在车箱内垫衬一层较厚的稻草，小型货车的平板上可以铺垫草席或麻袋，产品顶部不可装载其他物品。为减少热量从车箱外部传入货堆，堆码时必须尽量减少产品与地板、产品与车厢壁的接触面积。在车厢的地板上应垫衬木板或其他物品，包装箱采用错开堆码的方式装载，产品堆间应留10至15厘米空间以保证有足够的空气流通，做到轻装卸。
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