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淡水鱼供应充足 价格恢复性回落
时间:2013/10/16 11:02:00  作者:师清才  来源:京郊日报  编辑:wjj  阅读:438次  语音编码:27023
    据水屯市场信息,近期本市淡水鱼价格持续走低。市场监测的销售量较大的四种淡水鱼均价为10.38元/公斤,周环比下跌4.77%;截至目前淡水鱼已连续三周小幅回落。 
    目前市场上销售的淡水鱼主要来自天津、河北、江苏和京郊。
    经营户介绍,近期淡水鱼价格持续走低,主要原因是:
    淡水鱼出塘量增加、供应充足。据了解,今年天津及河北淡水鱼养殖水面有所放大,成鱼体重偏高,出塘量增加明显。
    运输距离短、成本下降。由于目前京城市场供应的淡水鱼大都产自天津、河北及京郊地区,运输及运输途中的消耗费用都有所下降,对淡水鱼价格的走低起到了推动作用。
    自今年年初以来,淡水鱼价格呈现出持续上扬走势,近期的回落属于恢复性下降。
    业内人士分析,今年天津、河北及京郊地区的淡水鱼养殖面积与去年相比有所增加,淡水鱼批量出塘仍将延续数日,供应充足的局面已经形成,短时间内淡水鱼价格下跌的走势有望持续,但幅度不会太大。 
 
* 北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会 * 北京市农业农村局 * 北京农业信息网
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