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猪价旺季不旺短期内将持续
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时间：2013/11/12 15:01:00
作者：刘国信
来源：京郊日报
编辑：wangjj
阅读：394次
语音编码：27286
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去年以来，全国生猪行情一直低迷不振。按照周期规律，随着天气转冷，消费需求增加，当前市场会有一定起色，猪价会逐渐进入上行通道，周期拐点必然出现，但如今市场表现并非人们预期，今年周期性的变化遇到新问题，“猪周期”可能被拉长。
业内人士认为，尽管目前正值冬季，渐到消费旺季，但由于生猪产能过剩，市场供应充足，预计近期猪价将维持低位运行状态，后市不容乐观；不排除在元旦、春节前后随供求关系变化，出现一定幅度的反弹，但大涨可能性不大。
猪价持续走低
超出人们预期
“一年涨、一年平、一年跌”的生猪价格一直以来被称为“猪周期”，然而今年却有些反常。猪价在经历去年以来的持续下降之后，今年七八月虽然出现“淡季不淡”的逆市反弹，但中秋、国庆两节前后并未出现人们预期的大涨，反而掉头向下，呈现弱势回落态势，目前再陷“旺季不旺”的尴尬。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，中秋节以来，全国猪肉价格整体呈缓慢下降走势，目前价格已降至9月上旬水平。与9月19日相比，10月30日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降1.6%、1.5%。分地区看，八成省区市猪肉价格下降，其中，福建、广东、广西的猪肉价格降幅居前，在3%—5%之间。
业内人士指出，由于生猪价格回弹力度不足，而在猪价回落的同时，近期饲料价格出现大幅上涨，尤其是豆粕价格，全国均价突破每吨4500元，因此，预计后期养殖户养殖利润不容乐观。
产能居高不下
市场供应充足
目前虽然已到猪肉消费旺季，但仍然未能扭转弱势，为何猪价持续走低？业内人士分析认为，生猪存栏增加，市场供应充足是猪价下滑的主要因素；猪肉进口增量，终端消费低迷，对生猪行情带来一定影响。
有关统计数据显示，截至9月末，全国生猪存栏达到4.7亿头，与去年同期基本持平；能繁母猪存栏仍然居高不下，达到5000万头。从生猪生产关键要素来看，母猪所占生猪存栏比重仍然处于较高水平，必然造成产能过剩。据分析，造成生猪产能过剩的主要因素有以下几点：
由于今年以来威胁母猪生存繁殖的猪蓝耳病、影响仔猪成活的猪流行性腹泻以及口蹄疫等重大动物疫病得到较好控制，母猪繁殖率、产仔成活率同比明显提高；全年补栏出栏均衡，市场供应量持续增加，未出现“断档”现象。
去年以来，尽管全国猪价持续走低，但各地并未出现恐慌性集中抛售和被迫大规模宰杀母猪及清圈歇养现象，生猪存栏量仍处于不断增加态势，这说明广大养殖场户对待市场波动较为理性；政府对养猪业实施了一系列补贴扶持政策，发挥了一定作用。
近年来，许多中小企业经营状况不佳，农民外出打工渠道收窄，返乡人员增多，小规模养猪户比以前有所增加；国有企业（如中粮、中棉集团）、上市公司、屠宰加工企业（如双汇、金锣、雨润等）、资本大鳄纷纷涉足养殖业，成为目前生猪产能增加的新生力量，对稳定市场起到了一定作用。
此外，进口猪肉对国内猪肉市场的冲击不可小觑，今年以来，我国猪肉进口保持成倍增长态势，预计全年猪肉进口量将达200万吨。低价进口肉不仅对终端市场造成冲击，而且还大大影响到流通屠宰企业的实际盈利。
“猪周期”拉长
后市难现暴涨
按往年规律，经过“两节”前后生猪集中出栏后，11月份生猪屠宰数量将有所减少，猪价随之回升，但如今猪价上行表现并非人们预期。业内人士认为，尽管目前正值冬季，已逐渐进入消费旺季，但由于反弹动力不足，后市不容乐观。
在养猪行业内，有三年一个轮回的“猪周期”说法。那么现在猪肉价格已经进入了周期性上涨的通道，为何依然“跌跌不休”？今年生猪市场与往年相比有哪些不同？业内人士指出，今年“猪周期”可能被拉长。目前猪行情应该处于上行周期，但由于前两年规模化养殖程度的提高，使企业抵御市场风险的能力和意识明显增强，没有出现大量淘汰母猪现象，母猪存栏仍处于较高水平，使这轮周期被拉长；去年以来尽管养猪利润缩水，但由于农民工返乡人员增加，从事生猪养殖者增加，补栏积极性高，生猪存栏量总体呈稳步增加态势；从市场需求看，目前虽然渐到消费旺季，但由于今年经济增速放缓，使猪肉消费受到一定影响。多方面因素叠加，造成目前猪价明显的周期拐点始终难现。
对于未来一段时间的猪肉价格形势，业内人士指出，由于生猪市场整体供应量仍然较大，春节前肉价及猪价出现暴涨的可能性几乎没有。猪肉价格的高点将出现在12月底及1月份，但涨幅不会太大。刘国信
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