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东方欧鳊
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时间：2013/12/20 9:58:00
作者：
编辑：guoq
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语音编码：27578
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地方名：东方真鳊、鳊花、鳊鱼。
东方欧鳊属鲤形目、鲤科、鳊亚科鱼类，其体形侧扁，体呈卵圆形，头小，吻钝，眼中大。腹鳍至肛门具腹棱。鳞中大，侧线鳞完整，腹鳍基有一腋鳞。背侧青灰色，体侧银灰色，各鳍灰黑色。
东方欧鳊原产于里海和咸海水系，1942年人工移植到额尔齐斯河下游，1961年进入我国境内，在哈巴河及布尔津河首次发现东方欧鳊。1968年移植到布伦托海和博斯腾湖。现主产于我区乌伦古湖。
东方欧鳊在成鱼生长阶段以软体动物、钩虾、摇蚊幼鱼及其它水生昆虫、蠕虫等底栖动物和一些藻类为食，有时也摄食高等水生植物眼子菜等。
东方欧鳊在适宜的水域环境条件下，生长速度较块。1龄鱼平均体长为10.5厘米，体重18.3克；2龄鱼体长可达22.3厘米，123克；3龄鱼体长达32.6厘米，405克；4龄体长为38.8厘米，745克。现捕获到的最大个体为4000克。
东方欧鳊在雌鱼2龄、雄鱼3龄以上开始达到性成熟。产卵期在5月下旬至6月中旬，产卵水温为l5~21℃，卵具黏性，粘附在水草上孵化，孵化期5至7天。
东方欧鳊个体大小适中，生长速度快，生态适应性强。其肉质细嫩，味道鲜美，含肉量高，营养丰富，是新疆乌伦古湖的主要经济鱼类和特色鱼类，年产量平均800吨。目前，乌伦古湖出产的东方欧鳊已获得国家绿色水产品认证，并注册了“福海”牌商标。
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