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“冬至”韭菜栽培管理技术要点
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时间：2009/5/26 18:04:00
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语音编码：02969
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一、整地施肥
韭菜根系分布浅，毛细根繁多。吸收水肥能力强，播种前应浇足水，施足底肥。亩施入农家畜禽粪3至4方，尿素或复合肥50公斤，最好氮、磷、钾三要素配方施入。然后深翻耕地，而后打埂，畦宽距可以根据所需而定。冬季保护地畦宽可2至4米宽，方便覆盖、弓棚实用。
二、播种要点
播种量每亩露地1公斤，保护地(大棚)每亩3至4公斤。播前先浸种，用茶水缸或其它陶器、工具做浸种用。用20至25度温水或冷水浸泡6至8小时，然后把水控净。而后可以播种大田、播种方法可采用直线或三角型方法。株距5至10厘米，行距30厘米，播种后及时覆盖1至2厘米的细湿土，地面保持湿润，大约需10至15天苗可出齐。大田直播时间3至5月份。
三、田间管理
幼苗期注意锄草和追肥，该品种吸收水肥量大，应勤浇水多施肥。当韭菜生长到10至15厘米时，每亩施复合肥或尿素20公斤，然后浇水，施肥可与浇水同时进行，肥料直接撒入田间。苗生长到25至35厘米时(4至5片叶)，应需大水大肥，亩施复合肥或尿素25公斤，保持割一茬韭菜施两次肥，浇两次水，当年种植可割1至2刀。第二年以后每30至35天割一茬。在封冬前10天浇一次大水，以保障韭菜安全越冬。
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