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荠菜翻秋栽培
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时间：2009/6/2 7:10:00
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语音编码：03120
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选用适宜良种。如板叶荠菜等。板叶荠菜又叫粗叶头，耐热性强，生长快，产量高，商品性好。
适时播种。华北地区7月上旬至9月中旬播种，露地栽培。如利用塑料大棚或日光温室栽培，可于10月上旬至2月上旬随时播种。
采用干子撒播法播种。首先要选择肥沃、杂草少、近水源的地块，注意不与十字花科作物连作。播前每亩施腐熟的有机肥1500千克，浅翻、耙细，做成平畦。在栽培畦内有较充足的底墒情况下撒播。如底墒不足，应播前浇水造墒。做成宽2米的床畦，畦面要细，平软，用木板将畦面上轻轻拍平，每亩用种量1.0-1.5千克。荠菜种子有休眠期，当年的新种子，应放在2-7摄氏度的低温条件下催芽7-9天。播时种子拌2-3倍细土撒播，并力求均匀，撒后浅肥，轻镇压，使土壤与种子密接。亦可先浇水。待水渗下后撒种，再覆1厘米厚的细土。
加强管理。在正常气候下，播种后3天能齐苗。出苗前浇水以早晨露水未干时为好，要轻浇、勤浇，保持土壤湿润，以利出苗。出苗后注意适当灌溉，保持湿润为度，勿使干旱。当幼苗2片真叶时进行追肥，每亩用腐熟的稀薄粪水1500千克或百分之0.3尿素液1000千克浇施。秋播荠菜的采收期较长，每采收1次应追肥1次，可追4次。
及时采收。秋播的荠菜，从播种至采收为30-35天，以后陆续采收4次左右。采收时，选择具有10-13片真叶的大株采收，带根挖出。采后及时浇水，以利余株继续生长。每亩产2000-2500千克。
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