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欧洲蔬菜——香万寿菊
时间：2009/4/20 14:02:00  作者：      阅读：1404次  语音编码：03140
  香万寿菊  别名金菊，一年生草本植物，原产墨西哥，一般株高60至100厘米，叶对生，叶缘具油腺点，有特殊香气。夏秋间花开后采摘花序作为蔬菜，或阴干、晒干、烘干后待用。欧美很多国家盛行把其用为蔬菜食用。以花朵作配菜和沙拉，或用作奶油的调色和芳香剂。因其花中含有丰富的抗过氧化物质，长期食用养颜美容益寿。
 
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