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造成花菇异态原因及预防措施
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时间：2017/1/17 14:39:00
作者：
来源：中国农业信息网
编辑：shench
阅读：1214次
语音编码：37486
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1.温度与光照调节 原基和幼蕾的枯死,主要是受干燥和直射光照的影响,因此必须注意温度和光照管理。在原基分化成蕾,蕾生长至2～3厘米大小时,大棚内要防止空气湿度大幅度下降(60%以下),杜绝直射光照到幼菇上,保持湿度85%～90%,阳阴比3:7,保持幼菇生长的最佳温度条件,以培育大菇和圆整菇,为幼菇长成花菇打下基础。
2.水分调节 造成花菇丁大量发生的主要原因,是1.0～1.5厘米大小幼菇的菌棒缺水(即菌棒含水量降至50%以下),空气干燥,菇细胞停止生长所致。因此,必须注意防止大棚内太干燥,菌棒失水太多。碰到这两种情况,就应减少大棚内通风次数,保持湿度,或通过喷雾使空气湿度保持在60%～70%。菌袋破损面积大的,要及时补贴,减少失水。另外,幼菇长至于2～3厘米时,要疏去小蕾,减少营养消耗,保住每棒3～5个大菇厚菇形成花菇,以减少花菇丁发生。
3.防止环境湿度过大 茶花菇的成因,主要是空气相对湿度过大造成的,遇此情况,就要严格调控大棚内的空气湿度。要十分关注天气预报,凡遇阴雨天气,应采用各种手段使空气保持干燥。在封闭大棚内,可用去湿机除湿,或用热风机吹送热干风,或在棚内各方位撒放些吸水剂。
4.掌握好幼菇的成熟度 减少开伞花菇,主要措施是适时掌握幼菇的成熟度,即在幼菇大多数长至2～3厘米时,应马上进行促进花菇形成的处理,同时要防止突来的高温影响。因为较高的气温下,幼菇长得快,易开伞。在高温来临之前应及时降温,保证在低温条件下形成厚花菇。
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