天气给力,春节蔬菜供应足,反季节蔬菜涨幅大
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时间:2019/1/31 13:41:00
作者:
来源:蔬菜圈
编辑:wangjj
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据商务部监测,去年11月26日至12月2日,30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.88元。上周,也就是1月14日-20日为4.5元,相比七周前涨幅近16%。 农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测也显示,蔬菜价格去年12月中旬后开始回升,连续七周处于上涨状态。 在黑龙江七台河,菜商孙大姐告诉记者,在节前备货的高峰期,菜价出现不同程度的上涨。 啥都缺不了,啥都得要。人流量稍微多点。普通的菜不涨的多,就豆角涨的多点,油豆角现在20多一斤,原来十多块钱一斤。往年一般不咋太涨的就是蒜薹,剩下黄瓜、尖椒都得涨,现在也涨,涨的少点,现在一斤能涨一块钱吧。 在贵州省遵义市红花岗区苟家井农贸市场,由于接近年关,黄瓜、豇豆、茄子等蔬菜的价格开始出现了小幅上涨,少部分蔬菜价格与平常价格持平。农贸市场的蔬菜经销商反映: 这段时间什么菜都逐渐逐渐的高一点,这个说不准,像豌豆这些七、八块前面卖都卖不掉。统一都要涨价,高矮不一样。 现在都涨了,开始在涨也没有涨好多,豇豆、茄子,我们拿都不敢拿。这茄子涨的凶,就是物以稀为贵。像这些菜都没有涨和平时差不多。 据商务部的数据,近期上涨比较厉害的品种主要集中在茄果类、叶菜类等反季节蔬菜。比如黄瓜、西葫芦、青椒,周环比分别上涨13%、10.7%和9.8%。农业部数据显示,油菜批发价格为每公斤4.05元,环比上涨5.2%,与去年同期相比上涨16.1%。卓创资讯分析师贺坦: 春节前,腊月二十之后,各市场为春节集中性备货,蔬菜需求比较旺盛,蔬菜价格在这段时间出现季节性的上涨。预计今年春节期间整体菜价要高于去年同期,特别是反季节蔬菜类价格或明显偏高。 北京水屯农副产品市场分析师师清才介绍说,反季节蔬菜并非供应不充足而涨价,而是设施成本、人工成本相比其他蔬菜品种更高,因此推升了蔬菜价格上涨。 冬季来说,设施蔬菜人工成本的上升,加上运输成本上涨,今天(28号)刚刚发布消息说油价上涨,因此推升了反季节蔬菜的价格上涨。 同时,记者了解到,地产蔬菜、萝卜、白菜等传统冬储菜价格保持平稳。黑龙江七台河菜商菜商周宝凤: 这个有变化,像黄瓜、韭菜、尖椒、柿子、蒜薹这些量能大一点,别的白菜、葱、萝卜啥的差不多,基本上没有啥太大的浮动。也没有涨什么价,还是跟原来差不多。 在浙江绍兴市蔬菜果品批发市场了解到,原来七元1斤的蚕豆目前只要五元,原来200元1斤的冬笋,现在只要100元。蔬菜商户王阿五: 今年销售量可以,价格比去年相比差了一半左右嘞。一天能卖个四五百箱左右吧。能卖个三四吨吧。 记者了解到,部分地区蔬菜整体价格下降的主要原因是当地近期雨水充沛,蔬菜产量总体较高。黑龙江七台河菜商孙大姐也表示,由于近期天气好,菜价没有出现大幅上涨: 今年没雪,不耽误进菜,库眼有的是,不缺。要是下大雪封道的话,只定贵,都得涨2块钱左右的幅度。现在备不了,那不到过年都卖烂菜了嘛,二十五六。今年没下大雪,也没封道,南方也没有啥灾,啥菜都照比平常多,现在都有,啥也不缺。 因此,春节期间总体蔬菜供应充足,价格稳定。
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