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规模化养猪场的环境控制技术
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时间：2020/10/30 9:57:00
作者：
编辑：guoq
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语音编码：48154
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外部环境的控制
1、植树种草进行绿化
猪场周围和场区空闲地植树种草进行环境绿化，对改善小气候有重要作用。在猪场内的道路两侧全部栽植行道树，每栋猪舍之间栽种速生、高大的落叶树如速生杨树等，场区内的空地种上、花草和灌木，在场区外围种植5-10m宽的防风林。这样在寒冷的冬季，当外界风速为每秒4.6～5.2m时，可使场内的风速减低70%～80%；又能使炎热的夏季气温（30～40℃下降3～8℃），还可将场区空气中有毒、有害的气体减少25%，臭气减少50%，尘埃减少30%～50%，空气中的细菌减少20%～80%。当然，这些数值因防风林的高度、树的品种、栽植的密度的不同而有所差异。
2、搞好粪污处理
1头猪的日排泄粪尿按6kg计，是人排粪尿量的5倍，年产粪尿约达2.5t。如果采用水冲式清粪，1头猪日污水排放量约为30kg。1个千头猪场日排泄粪尿达6t，年排泄粪尿达2500t；采用水冲清粪则日产污水达30t，年排污水1万多吨。据测定成年猪每日粪尿中的BOD(生化需气量)是人粪尿的13倍。这些高浓度的有机污水若得不到有效的处理，屯积场内，必然造成粪污漫溢，臭气熏天，蚊蝇孳生。其中超标的酸、碱、酚、醛和氯化物等残留的消毒药液，可致死鱼、虾，能使植物枯萎。如果忽视或没有搞好猪场的粪污处理，不仅直接危害到猪群的健康，也影响到附近人们的生活环境田。
猪舍内部环境的控制
根据猪的生物学特性，小猪怕冷、大猪怕热、大小猪都不耐潮湿，还需要洁净的空气和一定的光照，因此，规模化猪场猪舍的结构和工艺设计都要围绕着这些问题来考虑。而这些因素又是相互影响、相互制约的。例如，在冬季为了保持舍温，门窗紧闭，但造成了空气的污浊；夏季向猪体和猪圈冲水可以降温，但增加了舍内的湿度。由此可见，猪舍内的小气候调节必须进行综合考虑，以创造一个有利于猪群生长发育的环境条件。
1、 温度
温度在环境诸因素中起主导作用，猪对环境温度的高低非常敏感，主要表现在以下方面。
怕冷，低温对新生仔猪的危害最大，若裸露在1℃环境中2h，便可冻僵、冻昏、甚至冻死，即使成年猪长时间在-8℃的环境下，可冻得不吃不喝，浑身发抖，瘦弱的猪在-5℃时就冻得站立不稳。同时，寒冷是仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因，同时还能诱发呼吸道疾病。试验表明，保育猪若生活在1℃以下的环境中，其增重比对照减缓4.3%，报酬降低5%左右。在寒冷季节，成年猪的舍温要求不低于10℃，保育舍应保持在18℃为宜。2～3周龄的仔猪需26℃左右，而1周龄以内的仔猪则需30℃的环境，至于保育箱内的温度还要更高一些春、秋季节昼夜的温差可达10℃以上，易诱发猪的各种疾病，因此，在这期间要求适时的关、启门窗，缩小昼夜的温差。成年猪耐热性能较差，当气温高于28℃时，体重在75kg以上的大猪可能出现气喘现象。若超过30℃，猪的采食量明显下降，饲料报酬降低，生长速度缓慢。当气温高于35℃、又不采取任何防暑降温措施，个别育肥猪可能发生中暑、妊娠可能引起流产，性欲下降，精液质量差，且在2～3个月内都难以恢复。猪舍内温度的高低取决于猪舍内热量的来源和散失的程度。在无取暖设备条件下，热的来源主要靠猪体散发和日光照射的热量，热量散失的多少与猪舍的结构、建材、通风设备和管理等因素有关，在寒冷季节对哺乳仔猪和保育猪舍应添加增温或保温设施。在炎热的夏季，对成年猪要做好防暑降温工作。如加大通风，给以淋浴，加快热的散失，减小猪只密度，以减少舍内的热源，这样可以有效地提高肥育猪、妊娠母猪和种公猪的生产性能。
2、湿度
湿度是指猪舍内空气中水汽含量的多少，一般用相对湿度表示。猪的适宜湿度范围为65%～80%，试验表明，温度在14～23℃，相对湿度50%～80%的环境下最适合猪只生存。生长速度快，肥育效果好。猪舍内的湿度过高影响猪的新陈代谢，是引起仔猪黄、白痢的主要原因之一，还可诱发肌肉、关节方面的疾病。为了防止湿度过高，首先要减少猪舍内水汽的来源，少用大量水冲刷猪圈，保持地面平整，避免积水，设置通风设备，经常开启门窗，以降低室内的湿度。
3、空气
规模化猪场由于猪只的密度大，猪舍的容积相对较小而密闭，猪舍内蓄积了大量的二氧化碳、氨、硫化氢和尘埃，猪舍空气中有害气体的最大允许值，二氧化碳为1500mg/m3 ，氨25mg/m3 ，硫化氢l0mg/m3 ，空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。猪若长时间生活在这种环境中，首先刺激上呼吸道黏膜，猪只极易感染或激发呼吸道疾病。如猪气喘病、传染性胸膜肺炎、猪肺疫等等，污浊的空气还可引起猪的应激综合征，表现在食欲下降、泌乳减少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾嚼耳等现象。规模化猪场的猪舍在任何季节都需要通风换气。全封闭式猪舍全依靠排风扇换气。
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