萝卜进入肉质根膨大期，这个时期的管理也会影响萝卜的生长。 　　有农户问，别人都说打点膨大素，萝卜就长个了。我种得不多，也没必要用。就是不知道如何管理才能促进肉质根生长，提高产量，又不会导致萝卜裂口？ 　　萝卜在采收前摘叶或者挖心，这两个方法都能促进肉质根的生长，也是过去农户常用的方法，适合小面积种植的农户，效果也不错。 　　农户说：“这两个方法都能提高产量吗？摘叶和挖心有什么区别？哪个方法好？” 　　萝卜摘叶和挖心都能提高产量，抑制叶片生长，将养分供应到肉质根生长上，但是需要人工较多，所以只适用于小面积种植的地块。无论是摘叶还是挖心，都是在萝卜采收前25天左右进行。而且，挖心或者摘叶之后，水肥要充足，尤其磷钾肥要充足。否则，肉质根吸收的养分少，膨大速度慢。 　　同时，在挖心或者摘叶之后，萝卜顶部留下伤口，容易发生软腐病或者黑腐病，出现烂根。在挖心或者摘叶，尽量选择晴天，前后无雨的天气，要注意防治病菌侵染，做好预防。 　　这是摘叶和挖心的共同点，目的是一样的，抑制萝卜叶片生长，将营养转移到肉质根的生长上。但这两种方法，在操作时也有一些区别，农户应根据自身的情况选择某一种方法，促进肉质根的生长。 　　首先，摘叶和挖心的方法不同。摘叶是将萝卜的外叶摘掉，留下中间的叶片，制造光合作用，输送养分。而挖心是将萝卜中间的生长点挖掉，留下外叶。这两个操作方法不同，相对来说，摘叶更简单一些。 　　农户在挖心时，要注意挖出来的心叶不散，说明成功地将生长点挖出。如果没有挖干净或者有侧芽长出，要再挖一次，直到没有心叶长出。否则，叶片继续生长，分走养分，达不到增产的目的。摘叶只需要将外叶、老叶摘掉，不浪费更多的养分。所以，相对来说，挖心要比摘叶操作更难一些，需要消耗的人工也相对较多，摘叶适合大部分农户操作。 　　萝卜在肉质根生长期，通过挖心或者摘叶，使萝卜产量进一步提高，而且萝卜的口感更好，保鲜期更长。如果你种植的萝卜，肥料用量多，叶片生长旺盛，而肉质根小时，就可以试试这种方法。