10月28日中午，在亳州谯城区沙土镇张庄村，67岁的刘洪亮卖完葱回到家，匆匆忙忙吃了点饭，将大塑料杯装满水，骑上电三轮又赶往葱地拉葱。

　　“今天早上我拉了一车葱，以每公斤5元的价格卖了500多块钱。按这个价格算，我这二亩大葱，卖一万多块钱肯定不成问题。”刘洪亮说。

　　在张庄村四里八庄，提起种蔬菜，刘洪亮可是个“名人”，被当地群众称为“蔬菜大王”。近两年来，每年种菜收入都有七八万元。2014年前，因妻子患有高血压、眼疾等疾病，刘洪亮一家还是村里的贫困户。在当地政府的帮扶下，刘洪亮一家于2016年脱贫。脱贫后的刘洪亮干劲更足，萌生了种菜致富的想法。2018年，刘洪亮种了青椒、大葱、萝卜等几个品种，当年实现收入1万多元。2019年起，刘洪亮把自己的8亩田地都种上了蔬菜。

　　“种大葱从栽上葱苗到上市，需要培三遍土，葱白才能长得长，这样才能卖上好价钱。今年大葱价格特别好，批发价每公斤近5元，零售价每公斤八九元。”刘洪亮一边装运大葱，一边讲述着自己的种菜经。

　　在刘洪亮葱地旁，菜地里还种着萝卜、胡萝卜和白菜等几种蔬菜。村书记周绍坤告诉记者，刘洪亮是村里勤劳致富的模范，从天明到天黑，天天“泡”在菜地里。“今年种花菜卖了1万多元，菜椒卖了2万元，小辣椒卖了6000块，大葱还能卖1万多元。”刘洪亮说。

　　种菜种成了土状元，刘洪亮成了村里的致富带头人。2020年以来，不少村民慕名来到刘洪亮菜地里观摩学习，向他请教种菜技术。刘洪亮还受邀到周边村介绍种菜经验。在刘洪亮的带动下，数十户村民和脱贫户通过种植蔬菜走上了致富路。

　　近年来，亳州市谯城区沙土镇调整产业结构，引导广大村民和脱贫户发展蔬菜种植，为他们提供种植技术和资金支持，真正鼓起村民的“钱袋子”。