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鹧鸪是一种鸟类，鹧鸪的食用价值非常高，而且还集食用、观赏为一体。鹧鸪的市场行情也在不断变好。因此鹧鸪养殖越来越受人欢迎，现在在我国各地都有分布。
1、温湿度控制
温湿度是在鹧鸪育雏时需要我们着重注意的，也是育雏时最关键的工作。合适的温湿度能够有效的提高鹧鸪的成活率。我们应根据鹧鸪的年龄合理调整。在鹧鸪7-15日龄的时候，温度要控制在33度左右。在20-35日龄内，保持在28度左右。在第八周后，温度逐渐稳定在24度左右。然后要控制好湿度，不可过大，否则容易导致雏鹧鸪感染病菌，过小的话则容易引发呼吸道疾病。通常在7日龄的时候，湿度控制在65%左右，然后第一周后保持在60%左右。
2、饲养密度
然后我们要控制好雏鹧鸪的饲养密度。如果饲养过密的话，雏鹧鸪会因为活动空间的首先，导致出现互相打斗的现象，死亡率也会因此提高。但是养殖密度也不可过小，如果密度过小的话会导致场地浪费，造成养殖成本提高。通常在鹧鸪破壳后到10日内，养殖密度控制在80只/平方米左右。然后在10-30天内降低至50只左右。1-2月龄的时候再减少二十只，最后稳定在15只左右。
3、饮水开食
在鹧鸪破壳后的二十四小时中，要在40度左右的温水中加入适量的土霉素，容雏鹧鸪饮用。如果不是孵化而是外购的话，那么则要加入适量的维B。雏鹧鸪在饮水之后便可开食，第一次应将少量的饲料用水搅拌然后揉捏成小粒。再将其适当的撒入，让雏鹧鸪自由及时。在前三天的时候，最好是不要断料。三天过后用料槽喂食，以多喂少量为原则，保证每次吃完后料槽中午无残留饲料。
4、光照通风
在温度适宜的环境下，我们还要做好通风透气的工作。提高舍内氧气含量，排出二氧化碳，可增强鹧鸪的新陈代谢能力。然后我们要控制好光照，在破壳后的第一天一直到第七天的时候，要以全日照为主。第一周过后，光照时间可降低至16小时。最后就要做好舍内的消毒卫生工作了。要定期清洗水料槽，并且每天要定时清理粪便两次，为雏鹧鸪营造一个良好的生长环境。
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