一、哈士蟆的经济价值

  雌性林蛙的整体干制品称“哈士蟆”，具有滋补强壮作用。雌性林蛙的输卵管的干制品称哈蟆油，又名田鸡油，是一种名贵中药材，其成分以蛋白质为主，脂肪含4%左右，糖10%，尚含维生素A、B、C及多种激素，药性平，味甘咸，具有补肾益精、养阴润肺的功效，常用于身体虚弱、病后失调、精神不足、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。

  除药用外，其肉可食用，是著名的四大山珍野味之一。而制哈蟆油后的残体，又可作珍贵动物紫貂、水獭等的饲料。

  二、生物学特性

  哈士蟆的形态：雌蛙体较长，一般7—9厘米，雄蛙5—7厘米。蛤士蟆形态图扁平，长宽大致相等;吻端钝圆而较宽，略突出于下颌，吻棱较明显;鼻间距大于眼间距，与上眼睑等宽。透膜明显;大于眼睛之半，鼓膜处有一深蓝色角斑;锄骨齿小;前肢短壮，指细长，指长/顷序为3、1、4、2，关节瘤内外掌突均明显，后肢长，胫跗关节前达眼或略超过。左右跟部重叠，足与胫等长或略长，蹼发达，四肢有清晰的横纹，皮肤细小颗粒较多，背侧褶成曲折状，皮肤颜色四季变化颇大，春季背和体侧呈黄白色、金黄色、黄棕褐色等。

  夏秋两季颜色较深，不规则地分布着圆点形、顺条形、小方形的黑色斑点，两眼间有少数黑色横纹，多数在头的后方有1到3个八字形斑，体侧多为灰色或灰绿色，少数带有疣粒;雄性多为乳白色或深黄色，咽下、胸部和后肢腹面股部均为橘红色，或带有浅灰色不规则的花斑，四肢背面有黑色横纹，横纹大小宽窄差异颇大。鼓膜处有一明显的牛角形黑痣。雄性有声囊，婚垫深灰色。

  三、哈士蟆的生活习性

  林蛙生活于气候寒冷的山区，多栖息于林区山间河流周围开阔的椴树、核桃楸、榆、柞杂林、针阔混交林和次生林间。林蛙为两栖动物。陆栖生活时期为5月上旬到9月下旬，其间完全离水生活，活动于远离水源的潮湿茂密山林中;水中生活时期从10月中下旬到翌年4月下旬，约有7个月时间，其间进入水中冬眠及产卵、繁殖。

  1、陆地生活时期

  当年幼蛙和休眠后的成蛙，从5月初开始约5—7天陆续沿小溪、谷沟离水转向森林，进人夏季森林生活期。幼蛙登陆后逐渐远离水面进入山中，开始陆栖生活，早晚活动，在炎热的中午多成群集聚在湿润阴凉处。幼蛙攀登能力强。2年蛙开始繁殖称为成蛙，4—6年的蛙繁殖最盛。成蛙能攀登、跳跃，还可钻人土中。

  成蛙和幼蛙均在森林中活动，栖息在离水边2000米以外处，喜生活在阔叶乔木林或针阔混交林，并生有稀疏的阔叶藻木，地表覆有枯枝落叶，空间湿润，隐蔽而有散光，空气不大流通的山坡中上部。

  林蛙在陆栖生活阶段有弱趋光性，善于跳跃，当受阳光直射时则逃脱或隐避。遇到天敌时，异常机警灵敏，以逃避危害，保护自己。主要以昆虫为食，幼蛙的食物与成蛙类同。9月末至10月初，林蛙从山上往山下移动，多从傍晚开始，直至深夜。

  2、水中生活时期

  主要完成冬眠和繁殖后代。

  ① 冬眠

  当气温下降至0℃以下时，林蛙便选择水源充足的河流深水湾、暖水泉或泥洞等处作为冬眠场所，冬眠时多潜入河底石块下，砂砾或水草间，泥洞里及树根下，多为群居。停留在森林里的林蛙，当气温下降至0℃以下时，便选择向阳的山坡，潜入林下枯枝落叶层和土壤里，进行地下冬眠。

  ② 繁殖

  于4月初前后，林蛙进入附近的泥沼中寻偶，一般是前半夜雄蛙呜叫，雌蛙随鸣声奔去，相会后，雄蛙紧紧抱住雌蛙背部，习称抱对。交配2天左右后，于夜间匍伏于浅水处或水草上产卵。雌蛙产卵后，便潜入泥沼的泥沙或水草里，静止不食不动，呈休眠状态，大约10—15天。

  ③ 孵化

  卵粒外包有3—4毫米的胶质膜，相互吸附形成卵块，吸水膨大，增至原来的20倍，吸附于水中的枯草根、树皮、石块上，水温达到6℃即可孵化，最适温度为20℃。5天左右可孵化成蝌蚪，温度低于6℃时，孵化时间长达18天之久。

  ④ 蝌蚪的生长发育

  初孵化的蝌蚪，靠自身肠管中的卵黄生活，很少游动，靠外鳃呼吸。3天后，活动量增加，口向原肠裂开。口眼形成，长出鳃盖。开始以卵膜为食，经2—3天鳃盖长成，形成内鳃，外鳃消失，形成宽而透明的尾翼，头腹明显增大，长出后肢、前肢。蝌蚪后期尾部逐渐萎缩、消失，逐步演变成幼蛙，登陆地生活。