生菜很适合水培，不仅病虫害少，产量高，叶片干净商品性高，而且省工省力，方便农户管理。但很多农户发现，水培生菜并不简单，前期看到叶片不浓绿，叶片很薄，不知道什么原因？

这是生菜旺长的一种表现，一方面叶片比较薄，另一方面叶片直立向上生长，这些都能判断出植株旺长了，需要及时地进行控旺。有的农户会问，生菜叶片长势旺，不是一种好的现象吗？

生菜和其它瓜果蔬菜一样，旺长也会对产量和品质带来影响。如果不控制旺长，叶片越长越薄，看起来叶面积大，但是叶片不肥厚，单株重量小，最终整体产量低，而且干物质积累得少，口感和商品性比较差。旺长的生菜，还容易感染病虫害，给管理带来麻烦。

生菜为什么会旺长？有的农户认为因为氮肥用量过多，肥料浓度过大造成旺长。偏施氮肥，会造成旺长，但生菜旺长不单单是一种原因，和气温，光照等等都有很大的关系。如果不顾其它因素，就减少肥料的使用，可能生菜也会因缺素而黄叶。

比如生菜定植时，株距小，每亩栽种过密，叶片长出后，相互争夺光照，长期光照不足，也容易出现旺长。比如在秋季种植生菜，水培本身长势快，再加上温度高，利于营养生长，也会有旺长的情况。

生菜前期出现旺长时，要及时采取控旺措施。农户可以喷施一遍叶绿素，抑制茎叶旺长，同时促进叶片增厚。生菜喷施叶绿素时，按要求的浓度使用，不需要重复喷施。喷施五天之后，看一下叶片生长有没有变化。

生菜种植过程中，注意定植的株距和温度变化，也能避免植株出现旺长。水培生菜一般株距在18~20公分，定植过密也会出现旺长，每亩栽种棵数多，反而影响了产量。生菜定植时，要选择壮苗，不用高脚苗，病苗，育苗达到标准后，要尽快定植。生菜适宜的生长温度在5~25℃，温度高时叶片生长速度快，控制好温度。

生菜水培是一个种植效率较高的方式，生长速度快，一年可以多茬种植。但是生菜不是长势越快或者越旺，产量就会越高。如果叶片大而薄，干物质少，不仅产量低，而且商品性差，也会影响销售。尤其高温季节水培生菜，一定要防止旺长。